Vinos: CALATAYUD

D.O.: CALATAYUD

Localización geográfica: se sitúa en el ángulo sur occidental de la provincia de Zaragoza.

Número de bodegas inscritas: 16.

Clima: semiárido, generalmente seco, con una temperatura anual media de 13º C, con muchos contrastes térmicos del día a la noche. Todos los años la producción está condicionada por un largo periodo de heladas que pueden llegar a durar de 5 a 7 meses.

Suelo: los ríos Jalón y Jiloca hacen fértiles tierras pedregosas y calizas, formando terrazas fluviales.

Variedades: las blancas autorizadas son: chardonnay, garnacha blanca, gewürztraminer, macabeo, malvasía, moscatel de Alejandría y sauvignon blanc. Las tintas son bobal, cabernet sauvignon, garnacha tinta, mazuelo, merlot, monastrell, syrah y tempranillo.

BODEGAS:

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