Aceites de oliva: ACEITE DE VALENCIA

D.O.: ACEITE DE VALENCIA

Localización geográfica: Valencia.

Número de almazaras inscritas: 19.

Propiedades: Contiene un alto contenido en omega 6 y por su alto nivel antioxidante y destacar el elevado nivel de tocoferoles.

Variedades: Manzanilla Villalonga, Blanqueta, Farga, Serrana de Espadán, Morruda, Cornicabra, Alfafara o Grosal, Changlot Real, Rojal, Canetera, Nana, Arbequina, Empeltre, Cuquillo, Sollana, Callosina, Llumeta, Millarenca, Borriolenca.

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